Guy est un musicien qui a joué du saxophone ténor, du soprano et de la clarinette dans l'ordre inverse d'apparition dans sa vie musicale. Il chante également et, depuis quelques années, il manie le laptop et l'appareil photo.
C'est un musicien qui brûle ce qu'il a adoré ; c'est un musicien qui tourne la page. Il a essayé d'incendier son sax ténor après avoir littéralement embrasé les scènes avec lui. Finalement il n'y est pas parvenu.
Des pages il en a tourné car c'est un vieux de la vieille dans l'ARFI, ayant assisté puis participé à de nombreuses créations et en ayant suscité un bon nombre. Il n'est jamais loin des plaisirs de la gueule qu'il a puissante et goulue et, cuisinier lui même, il a su avec des complices amener la cuisine sur la scène. De plus il a créé des spectacles destinés au jeune public dont les phases d'élaboration - avant leur création effective et réussie - donnaient à ses collègues une certaine appréhension à voir cet ogre au travail.
On s'interroge encore sur le nombre de pages qu'il lui reste définitivement à tourner mais, le livre paraît sans fin.
A l'ARFI, il joue actuellement en duo avec Jean Bolcato dans le ciné-concert Koko le clown et avec Xavier Garcia dans Actuel Remix. Il a participé à d'innombrables aventures arfiesques au sommet desquelles on trouve La Marmite Infernale dont il est l'un des fondateurs.